• 1

Tee und Getränke


Testen Sie unsere leckeren Tee- & Getränke-Rezepte.

Chai - Tee

Zubereitung:

Das Wasser mit den Gewürzen zum Kochen bringen und ca. 10 min. ziehen lassen. Danach nochmals aufkochen und den Schwarztee mit dem Gewürzwasser übergießen. Die Gewürze absieben und den Tee mit Milch und Zucker abschmecken.


Zutaten:

1,5 l Wasser
5-6 Kardamom- Kapseln
4-5 Nelken
1 St. Zimtrinde
4-5 EL Schwarztee
  Milch und Zucker nach Geschmack

Mango - Lassi

Zubereitung:

Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und pürieren. Joghurt, Agavendicksaft und Kardamom unter das Püree heben und das Mineralwasser einrühren.


Zutaten:

2 kleine reife Mangos oder 100% Mangosaft
300g Joghurt (ca. 3,7% Fett)
300 ml Mineralwasser
4 EL Agavendicksaft
1/2 TL Kardamom 

Tridosha Tee

Zubereitung:

In einem Liter Wasser 7 Minuten kochen lassen und abgießen.


Zutaten:

1TL Koriander
1TL Cumin
1TL Fenchelsamen


Ayurvedicus11

Veggie Hotels

Kontakt

Ayurvedicus | Ralf Ebenhoch
Unterreute 5 | 88179 Oberreute

  08387 – 9243050
   info@ayurvedicus.de