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Mango - Lassi


Zubereitung:

Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und pürieren. Joghurt, Agavendicksaft und Kardamom unter das Püree heben und das Mineralwasser einrühren.


Zutaten:

2 kleine reife Mangos oder 100% Mangosaft
300g Joghurt (ca. 3,7% Fett)
300 ml Mineralwasser
4 EL Agavendicksaft
1/2 TL Kardamom 

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